🎯 Pizza Fit de Frigideira 🍕✨

📋 INGREDIENTES:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia (ou outra farinha integral)
• 1 colher de sopa de iogurte natural (ou água para versão vegana)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Molho de tomate
• Queijo ralado ou vegano
• Coberturas a gosto (ex.: tomate, frango desfiado, cogumelos, etc.)

👨‍🍳 MODO DE PREPARO:

1. Misture o ovo, a farinha, o iogurte e o sal em uma tigela até formar uma massa homogênea. Adicione o fermento por último e misture delicadamente.
2. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente untada e espalhe para formar um disco.
3. Cozinhe em fogo baixo por 2-3 minutos, até firmar levemente.
4. Vire a massa, espalhe o molho de tomate, o queijo e as coberturas.
5. Tampe a frigideira e cozinhe por mais 3-4 minutos, até o queijo derreter e a massa ficar cozida.

💡 DICA ESPECIAL:

• Para um toque extra, finalize com orégano ou manjericão fresco.