🎯 Mousse Fit de Chocolate com Abacate 🍫🥑

📋 INGREDIENTES:
  • 1 abacate maduro
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  • 2 colheres de sopa de mel ou xilitol (para a versão vegana, use melado de cana ou açúcar de coco)
  • 1/4 de xícara de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
👨‍🍳 MODO DE PREPARO:
  1. No liquidificador ou processador, bata o abacate, o cacau, o adoçante escolhido, o leite vegetal e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
  2. Prove e ajuste a doçura, se necessário.
  3. Distribua em taças e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
  4. Decore com raspas de chocolate 70%, frutas vermelhas ou granola.
💡 DICA ESPECIAL:
  • Por que abacate?: Ele dá cremosidade à mousse e é uma ótima fonte de gorduras saudáveis, que ajudam na saciedade e na saúde cardiovascular.
  • Para um toque especial, adicione uma pitada de canela ou pimenta caiena para um sabor único.

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